ליטמוס מילך

ליטמוס מילך איז אַ מילך-באזירט מיטל געניצט צו ויסטיילן צווישן פאַרשידענע מינים פון באַקטיריאַ. די לאַקטאָוס (מילך צוקער), ליטמוס (ף גראדן) און קייסין (מילך פּראָטעין) קאַנטיינד אין די מיטל קענען אַלע זיין מעטאַבאָליזעד דורך פאַרשידענע טייפּס פון באַקטיריאַ.
זינט מילך איז יוזשאַוואַלי דער ערשטער סאַבסטרייט געניצט צו טייַנען באַקטיריאַ, דער פּראָבע אַלאַוז פּינטלעך דיפּיקשאַן פון באַקטיריאַל טייפּס. די אַדישאַן פון ליטמוס, אַחוץ צו דערקלערן דעם פּה טיפּ, איז אַ אַקסאַדיישאַן רעדוקציע גראדן. די פּראָבע זיך דערציילט צי די באַקטיריאַ קענען פערמענט לאַקטאָוס, רעדוצירן ליטמאַס, פאָרמירן קלאַץ, פאָרמירן גאַז אָדער אָנהייבן פּעפּטאָניזאַטיאָן.