אַמאַראַנטהוס טריקאָלאָר

אַמאַראַנטהוס טריקאָלאָר איז אַ אָרנאַמענטאַל פאַבריק אויך באַוווסט ווי יוסף 'ס מאַנטל, נאָך די ביבלישע פיגור יוסף, וואָס איז געזאגט צו האָבן וואָרן אַ מאַנטל פון פילע פארבן. קולטיוואַרס האָבן סטרייקינג געל, רויט און גרין פאָולידזש. די בלעטער קענען זיין געגעסן ווי אַ סאַלאַט גרינס. אין אפריקע, עס איז יוזשאַוואַלי קאָכן ווי אַ ליפי גרינס. עס איז געוויזן אויף די געווער פון גאָנוויללע און קאַיוס קאָלעדזש, קיימברידזש, ווו עס איז גערופֿן "בלומען מילד".