וואָס איז אַנאַנאַס?

אַנאַנאַס (Ananas comosus) איז דער פּראָסט נאָמען פֿאַר אַ עסן טראַפּיקאַל פאַבריק און אויך זייַן פרוכט. עס איז געבוירן אין די דרום טייל פון Brazil און פאראגוויי. אַנאַנאַס איז געגעסן פריש אָדער קאַנד און איז בנימצא ווי אַ זאַפט אָדער אין זאַפט קאַמבאַניישאַנז. עס איז געניצט אין דיזערץ, סאַלאַדס ווי אַ דערגאַנג צו פלייש קיילים און אין פרוכט קאָקטייל. כאָטש עס איז זיס, עס איז באַוווסט פֿאַר זיין הויך זויער אינהאַלט (טאָמער מאַליש און / אָדער סיטריק). אַנאַנאַס זענען די בלויז בראָמעליאַד פרוכט אין וויידספּרעד קאַלטיוויישאַן. דאָס איז איינער פון די מערסט קאַמערשאַלי וויכטיק געוויקסן וואָס פירן CAM פאָטאָסינטהעסיס.