קרייַטעכץ

איר נוצן
הערבס האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון ניצט, אַרייַנגערעכנט קולינאַריש, מאַדיסאַנאַל אָדער אין עטלעכע פאלן אפילו רוחניות באַניץ. אַלגעמיין נוצן איז אַנדערש צווישן קולינאַריש הערבס און מעדיסינאַל הערבס. אין מעדיסינאַל אָדער רוחניות נוצן, קיין פון די טיילן פון דער פאַבריק קען זיין גערעכנט ווי "הערבס", אַרייַנגערעכנט בלעטער, רוץ, בלומען, זאמען, סמאָלע, וואָרצל בילן, ינער בילן （קאַמביום berries, בעריז און מאל פּעריקאַרפּ אָדער אנדערע פּאָרשאַנז פון די פאַבריק. .
קולינאַריש הערבס
קולינאַריש נוצן פון דעם טערמין "קרייַטעכץ" דיסטינגגווישיז צווישן הערבס, פֿון די ליפי גרין טיילן פון אַ געוויקס, און בשמים פֿון אנדערע טיילן פון דער פאַבריק, אַרייַנגערעכנט זאמען, בעריז, בילן, וואָרצל, פרוכט און אפילו טייל מאָל דאַר בלעטער. קולינאַריש הערבס זענען אונטערשיידן פון וועדזשטאַבאַלז, ווייַל זיי, ווי בשמים, זענען געניצט אין קליין אַמאַונץ און צושטעלן אַראָמאַט ווי אַ מאַטעריע צו עסנוואַרג.
עטלעכע קולינאַריש הערבס זענען שראַבז （אַזאַ ווי ראָוזמערי Ros, Rosmarinus officinalis or, אָדער ביימער （אַזאַ ווי ביי לאָראַל, לאַורוס נאָביליס） - דעם קאַנטראַס מיט באַטאַניקאַל הערבס, וואָס דורך דעפֿיניציע קענען ניט זיין ווודי געוויקסן. עטלעכע געוויקסן זענען געניצט ווי אַ געווירץ און ווי אַ קרייַטעכץ, אַזאַ ווי קראָפּ זוימען און קראָפּ וויד אָדער קאָריאַנדער זאמען און קאָריאַנדער בלעטער.
מעדיסינאַל הערבס
געוויקסן אַנטהאַלטן פיטאָטשעמיקאַלס וואָס האָבן ווירקונג אויף דעם גוף. עס קען זיין עטלעכע יפעקס אפילו ווען קאַנסומד אין קליין לעוועלס וואָס טיפּיש קולינאַריש "ספּייסינג", און עטלעכע הערבס זענען טאַקסיק אין גרעסערע קוואַנטאַטיז. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע טייפּס פון כערבאַל עקסטראַקט, אַזאַ ווי די עקסטראַקט פון סט. אָבער, גרויס אַמאַונץ פון די הערבס קענען פירן צו פאַרסאַמונג און זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען. איין קרייַטעכץ-ווי מאַטעריע, גערופן שילאַדזשיט, קען אַקשלי העלפֿן נידעריקער בלוט גלוקאָוס לעוועלס, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע וואָס ליידן פון צוקערקרענק. הערבס האָבן לאַנג שוין געוויינט ווי די יקער פון די טראדיציאנעלן כינעזיש כערבאַל מעדיצין, מיט די נוצן פון דעם ערשטן יאָרהונדערט.
עטלעכע הערבס זענען נישט בלויז געניצט פֿאַר קולינאַריש און מעדיסינאַל צוועקן, אָבער אויך פֿאַר רעקרייישאַנאַל צוועקן; איינער אַזאַ קרייַטעכץ איז קאַנאַבאַס.
רעליגיעז הערבס
הערבס זענען געניצט אין פילע רעליגיאָנס - אַזאַ ווי אין קריסטנטום "מיררה" קאָממיפאָראַ מיררה ", אַגוע וואָרצל" אַלעטריס פאַרינאָסאַ "און פראַנגקאַנסענסע" באָסוועליאַ ספּפּ "און אין די טייל קריסטאַנד אַנגלאָ-סאַקסאָן פּייגאַן נייַן הערבס כיין. אין הינדויסם, אַ פאָרעם פון באַסיל גערופֿן טולסי איז געבוקט ווי אַ געטין פֿאַר זיין מעדיסינאַל ווערט זינט די וועדיק מאָל. פילע הינדוס האָבן אַ טולסי פאַבריק אין פראָנט פון זייער הייזער.