רעטעך רויט קאָליר

[וועגן ראַדיש רעד] 
  ראַדיש רעד קאָליר איז יקסטראַקטיד פון די רוץ פון די עסן רויט ראַדיש פון די קרוסיפעראַע משפּחה. די פּיגמענט דער הויפּט באשטייט פון צוויי אַנטהאָסיאַנינס, וואָס געהערט צו גלוקאָוס דעריוואַטיווז פון פּעלאַרגאָנידין. 
  ראַדיש רעד קאָליר, אַ ריין נאַטירלעך און וואַסער סאַליאַבאַל עסנוואַרג קאָליר געשאפן דורך אונדזער געזעלשאַפט, איז געניצט PAPHANUS SATIOUSL FUEING (רויט שאָל און רויט האַרץ רעטעך) וואָס האָבן אַ לאַנג פּלאַנטינג געשיכטע אין דעם פאַל. רייניקונג, קאַנסאַנטריישאַן, ספּרייינג, דריינג. די הויפּט קאַלערינג ינגרידיאַנט איז אַנטהאַסיאַנינע. 
[פּראָפּערטיעס]
רעטעך רויט קאָליר איז אַ לילאַ-רויט פּודער, וואָס לייכט דיסאַלווז אין וואַסער און אַלקאָהאָל, אָבער נישט אין פעט סאַלוואַנט. ווען PH <7, די לייזונג איז רויט. די קעגנשטעל פון די פּיגמענט צו ליכט און היץ איז הויך אין אַ זויער מיטל. עס איז נוצלעך פֿאַר קאַלערינג טרינקען און מעדיצין. עס איז ניט-סאַמיק פֿאַר דעם גוף און איז פאָרמיאַלייטיד צו אַ נאציאנאלע סטאַנדאַרט (נאָרמאַל נומער GB6718-86).
[קעראַקטעריסטיקס]       
 די ראַדיש רעד איז טיף רויט פּודער, קענען לייכט צעלאָזן ניט בלויז אין אַלקאָהאָל, אָבער אויך אין וואַסער. פֿון מאַראַנץ-רויט צו לילאַ צו אַבאָרידזשאַן צו בלוי ווען PH איז צווישן ל -8 ， עס איז רויט געגנט ווען PH איז אין ל -6 ， די קאָליר עס ידעאַל פעסטקייַט． די פּיגמענט פליסיק קאָליר ווערט בלוי און איז אַנסטייבאַל ווען PH איז העכער 7 די פּיגמענט קענען נישט וועלקן אונטער ליכט פֿאַר אַ לאַנג צייַט די פּיגמענט אויך האט גוט קעגנשטעל צו הויך טעמפּעראַטור, די קאָליר קען נישט טוישן מיט לאַנג בוילינג.
[אינסטרוקציעס פֿאַר באַניץ]
   רעטעך פּיגמענט קענען זיין וויידלי געניצט אין זיסוואַרג, שטיקל, בעוועראַגע, ווייַן, פרוכט מילך, קלעם, אייז-נידעריק, ייַז קרעם, קאַנד עסנוואַרג, ווורשט און פּיל שוגער קאָוטינג.
 ווען ניצן ראַדיש רעד, צעלאָזן די פּיגמענט אין ווייניקער אַלקאָהאָל אָדער וואַסער, און מישן די לייזונג מיט עסנוואַרג מאַטעריאַלס. די באַניץ באַווייַזן זענען ווי גייט:
  זיסוואַרג: לייגן 50-500 מג / קג, די קאָליר איז ראָזעווע צו לילאַ.
   CAKE: לייגן 10-100 מג / קג, די קאָליר איז ראָזעווע צו רויז רויט.
  בעוורידזשיז: לייגן 10-100 מג / ל, די קאָליר איז רויט צו ראָזעווע.
  ווייַן: לייגן 1,000-2,000מג / ל, די קאָליר איז ראָזעווע.
  פרוכט: לייגן 100-300 מג / ל, די קאָליר איז ראָזעווע.
  זשעלע: לייגן 10-100 מג / קג, די קאָליר איז מאַראַנץ רויט צו רויט.
   ICE-LOOLLY און ICE-CREAM: לייגן 100-700 מג / קג, די קאָליר איז ראָזעווע צו לילאַ.
  ווורשט: לייגן 10-100 מג / קג, די קאָליר איז ראָזעווע צו רויז רויט.
   פּיל צוקערקאָוטינג: לייגן 50-500 מג / קג.
[טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס]  רוי מאַטעריאַל → שנייַדן אין סלייסיז → געטובלט אין וואַסער → פילטערעד → קאַנסאַנטרייטאַד אין וואַקוום → סאַבסיידאַנס אין אַלקאָהאָל → פילטערעד → קאַנסאַנטרייטאַד אין וואַקוום → טייטן באַקטיריאַ → טרוקן 
[באַניץ] אָנווענדלעך צו עסנוואַרג, בעוורידזשיז.
[סטאָרידזש] פאַרהיטן פון לופט, ליכט און היץ. סטאָר אין קילן צושטאַנד. 
[פּעקל]
  קייַלעכיק פּלאַסטיק פאַס מיט ינער פּאַקינג: 5 קג, 10 קג 15 קג, 30 קג. מיר אויך קענען צושטעלן פאַרשידענע פּעקל לויט די קאַנסומער 'פאָדערן.